فوائد الرمان

ماهي فوائد الرمان؟

الرمان فواكه مستديرة حمراء اللون. تحتوي على لحم داخلي أبيض معبأ بكثافة ببذور مقرمشة وصالحة للأكل تسمى آريلز

قد يشتهرون بالعصير الملون النابض بالحياة الذي غالبًا ما يستخدمون فيه ، ولكن هذه الفاكهة الفريدة لديها الكثير لتقدمه

مع القدرة على دعم العديد من جوانب الصحة ، من المناعة إلى صحة الدماغ ، فإن الرمان يستحق الإضافة إلى روتين الأكل الصحي

تتناول هذه المقالة العديد من الفوائد الغذائية والصحية للرمان

الرمان معبأ بالعناصر الغذائية

البذور الوردية الصغيرة الموجودة داخل ثمرة الرمان ، والتي تسمى الشجيرات ، هي الجزء الصالح للأكل من الفاكهة. في حين أنها قد تكون كثيفة العمالة لإزالتها من اللب الداخلي للفاكهة ، إلا أن خصائصها الغذائية ونكهةها تستحق الاستثمار

بشكل عام ، الرمان منخفض في السعرات الحرارية والدهون ولكنه غني بالألياف والفيتامينات والمعادن. كما أنها تحتوي على بعض البروتين

: يوجد أدناه المغذيات في فاكهة رمان متوسطة (282 جرام)

السعرات الحرارية: 234
البروتين: ٤.٧ جرام
الدهون: 3.3 جرام
الكربوهيدرات: 52 جرام
السكر: 38.6 جرام
الألياف: 11.3 جرام
الكالسيوم: 28.2 مجم أو 2٪ من القيمة اليومية
الحديد: 0.85 مجم أو 5٪ من القيمة اليومية
المغنيسيوم: 33.8 مجم أو 8٪ من القيمة اليومية المطلوبة
الفوسفور: 102 مجم أو 8٪ من القيمة اليومية
البوتاسيوم: 666 مجم أو 13٪ من القيمة اليومية
فيتامين ج: 28.8 مجم أو 32٪ من القيمة اليومية المطلوبة
حمض الفوليك (فيتامين ب 9): 107 ميكروجرام ، أو 27٪ من القيمة اليومية

وبالمقارنة ، فإن حصة 1/2 كوب (87 جرامًا) من آريل توفر 72 سعرًا حراريًا ، و 16 جرامًا من الكربوهيدرات ، و 3.5 جرامًا من الألياف ، و 1 جرامًا من الدهون ، و 1.5 جرامًا من البروتين

ضع في اعتبارك أن المعلومات الغذائية الخاصة بالرمان والأريل تختلف عن تلك الموجودة في عصير الرمان ، الذي لن يوفر الكثير من الألياف أو فيتامين سي.وهذا ينطبق على الفاكهة بشكل عام – تناول الشكل الكامل سيوفر المزيد من الألياف

الملخص. الرمان في شكل الفاكهة الكاملة منخفض في السعرات الحرارية والدهون وغني بالألياف والفيتامينات والمعادن. حتى أنها تحتوي على بعض البروتين. استمتع بالفوائد الغذائية للرمان عن طريق تناول البذور أو الشجر بالداخل

الرمان غني بمضادات الأكسدة

مضادات الأكسدة هي مركبات تساعد في حماية خلايا الجسم من التلف الذي تسببه الجذور الحرة. توجد الجذور الحرة دائمًا في جسمك ، ولكن وجود الكثير منها يمكن أن يكون ضارًا ويساهم في عدد من الأمراض المزمنة

الرمان غني بمضادات الأكسدة ومركبات البوليفينول التي توفر الحماية من هذا الضرر. تسمى المركبات النشطة بيولوجيًا ذات النشاط المضاد للأكسدة والموجودة في الرمان بونيكالاجين و الأنثوسيانين و العفص القابل للتحلل بالماء

يعد الحصول على مضادات الأكسدة من الخضار والفواكه مثل الرمان طريقة رائعة لدعم الصحة العامة والمساعدة في الوقاية من الأمراض

الملخص. الرمان غني بمجموعة من المركبات المضادة للأكسدة التي تساعد على حماية خلاياك من أضرار الجذور الحرة

قد يساعد الرمان في منع الالتهابات

الالتهاب قصير الأمد هو استجابة جسدية طبيعية للعدوى والإصابة. ومع ذلك ، يمكن أن يكون الالتهاب المزمن مشكلة إذا تركت دون علاج وهي شائعة اليوم ، لا سيما في الثقافات الغربية

عندما لا تتم معالجة الالتهاب ، يمكن أن يساهم في العديد من الحالات المزمنة ، بما في ذلك أمراض القلب والسكري من النوع 2 والسرطان ومرض الزهايمر. قد يساعد تناول الرمان في منع الالتهاب المزمن المرتبط بزيادة مخاطر الإصابة بالأمراض المزمنة

يُعزى هذا إلى حد كبير إلى مركبات تسمى بونيكالاجين ، والتي ثبت أن لها خصائص مضادة للأكسدة ومضادة للالتهابات في أنابيب الاختبار والدراسات على الحيوانات

وجدت بعض الدراسات البشرية أيضًا أن تناول عصير الرمان يمكن أن يقلل من علامات الالتهاب في الجسم

ومع ذلك ، هناك حاجة إلى مزيد من البحث فيما يتعلق بكيفية تأثير تناول بذور الرمان الطازجة على الالتهابات لدى البشر

الملخص. على الرغم من الحاجة إلى مزيد من البحث ، إلا أن الرمان يحتوي على مركبات قد تساعد في منع الالتهاب المزمن المرتبط بزيادة مخاطر الإصابة بالأمراض المزمنة

قد يكون للرمان خصائص مضادة للسرطان

وجدت بعض الدراسات التي أجريت على أنابيب الاختبار أن المركبات الموجودة في فاكهة وعصير وزيت الرمان يمكن أن تساعد في قتل الخلايا السرطانية أو إبطاء انتشارها في الجسم

تشير كل من الدراسات التي أجريت على أنابيب الاختبار والدراسات البشرية إلى أن الرمان قد يساعد في مكافحة الالتهاب وإبطاء نمو الخلايا السرطانية. في الواقع ، أظهرت الفاكهة آثارًا مضادة للأورام في سرطانات الرئة والثدي والبروستاتا والجلد والقولون

وجدت أبحاث أخرى على الحيوانات أن الرمان يساعد في إبطاء نمو الورم في المراحل المبكرة من سرطان الكبد. كما أنه يساعد في قمع الاستجابات الالتهابية والإجهاد التأكسدي

وفقًا لدراسة أقدم في أنبوب الاختبار ، قد يكون مستخلص الرمان مفيدًا أيضًا في إبطاء نمو خلايا سرطان البروستاتا أو حتى موتها

مستضد البروستاتا النوعي هو علامة على سرطان البروستاتا في الدم. إذا تضاعفت مستويات المستضد البروستاتي النوعي في فترة زمنية قصيرة ، فهذا يشير إلى وجود خطر أعلى للوفاة من سرطان البروستاتا

وجدت تجربتان أقدمتان أن إعطاء الرجال عصير أو خلاصة الرمان يطيل من فترة مضاعفة بشكل ملحوظ ، مما يقلل من خطر الوفاة بسبب سرطان البروستاتا

الملخص. أن الرمان له تأثيرات مضادة للسرطان. قد يؤدي إلى إبطاء نمو الورم وانتشاره وتقليل الالتهاب ، على الرغم من الحاجة إلى مزيد من البحث لمعرفة المزيد

قد يقدم الرمان فوائد لصحة القلب

هناك أدلة على أن الفواكه الغنية بمركبات البوليفينول ، مثل الرمان ، قد تفيد صحة القلب

وجدت الدراسات التي أجريت على أنابيب الاختبار أن مستخلص الرمان قد يقلل من الإجهاد التأكسدي والالتهاب في الشرايين ، ويخفض ضغط الدم ، ويساعد في مكافحة تصلب الشرايين – تراكم الترسبات في الشرايين الذي يمكن أن يؤدي إلى النوبات القلبية والسكتات الدماغية

في إحدى الدراسات البشرية ، تم إعطاء الأشخاص المصابين بأمراض القلب كوبًا واحدًا (220 مل) من عصير الرمان يوميًا لمدة 5 أيام. قلل العصير بشكل كبير من تواتر وشدة آلام الصدر ، بالإضافة إلى بعض المؤشرات الحيوية في الدم التي تشير إلى تأثير وقائي على صحة القلب

لا يزال هناك نقص في الأبحاث عالية الجودة حول صحة الرمان والقلب لدى البشر

الملخص. قد تقلل المركبات الموجودة في الرمان من ضغط الدم والالتهابات في الشرايين ، وتساعد في مكافحة تراكم الترسبات التي يمكن أن تؤدي إلى النوبات القلبية والسكتات الدماغية وتقليل آلام الصدر المرتبطة بالقلب

يدعم الرمان صحة المسالك البولية

وجدت الدراسات التي أجريت على أنابيب الاختبار والدراسات البشرية أن مستخلص الرمان قد يساعد في تقليل تكوين حصوات الكلى ، وهي فائدة تُعزى إلى حد كبير إلى نشاطه المضاد للأكسدة

في إحدى الدراسات ، تم إعطاء البالغين الذين تتراوح أعمارهم بين 18 و 70 عامًا والذين يعانون من حصوات الكلى المتكررة 1000 مجم من مستخلص الرمان لمدة 90 يومًا. تم العثور على هذا للمساعدة في تثبيط الآلية التي تتشكل بها الحجارة في الجسم

بالإضافة إلى ذلك ، وجدت الدراسات التي أجريت على الحيوانات أن مستخلص الرمان يمكن أن يساعد في تنظيم تركيز الأكسالات والكالسيوم والفوسفات في الدم ، وهي مكونات شائعة لحصى الكلى

الملخص. قد تساعد المركبات الموجودة في الرمان في تقليل حصوات الكلى ، ربما نتيجة لخصائصها المضادة للأكسدة

قد يكون لدي الرمان خصائص مضادة للميكروبات

قد تساعد مركبات الرمان في محاربة الكائنات الحية الدقيقة الضارة مثل أنواع معينة من البكتيريا والفطريات والخميرة

على سبيل المثال ، تشير كل من الدراسات القديمة والحديثة إلى أنها قد تحمي صحة فمك من خلال استهداف الجراثيم الفموية غير المرغوب فيها والتي يمكن أن تصبح مشكلة عند نموها بشكل مفرط – مثل تلك التي تسبب رائحة الفم الكريهة وتعزز تسوس الأسنان

وجدت دراسة أنبوبة اختبار أن مركبات الرمان لها أيضًا تأثيرات مضادة للجراثيم ضد الليستيرية المستوحدة ، وهي بكتيريا موجودة في البيئات الرطبة يمكن أن تسبب مرضًا شديدًا إذا تم تناولها

الملخص. يحتوي الرمان على مركبات تساعد في محاربة البكتيريا والفطريات والخمائر التي يحتمل أن تكون ضارة – خاصة الجراثيم في الفم التي يمكن أن تسبب رائحة الفم الكريهة وتسوس الأسنان

يحسن الرمان القدرة على التحمل

قد يزيد البوليفينول الموجود في الرمان من القدرة على التحمل ، وهي المدة الزمنية التي يمكنك خلالها المشاركة في نشاط بدني قبل الشعور بالتعب

وجدت إحدى الدراسات البشرية أن تناول 1 جرام فقط من مستخلص الرمان قبل الجري بثلاثين دقيقة زاد من وقت الإرهاق بنسبة 12٪

وجدت أبحاث بشرية أخرى أن مكملات الرمان لديها القدرة على تحسين القدرة على التحمل وتعافي العضلات

ومع ذلك ، لم تجد الأبحاث التي أجريت باستخدام عصير الرمان أي فائدة لاستعادة العضلات بعد التمرين الذي استهدف عضلات الكوع ، مما يشير إلى الحاجة إلى مزيد من الدراسات حول موضوع الرمان وأداء التمارين والتعافي

الملخص. يحتوي الرمان على مركبات قد تحسن القدرة على التحمل والتعافي

الرمان جيد لعقلك

يحتوي الرمان على مركبات تسمى الإيلاجيتانين ، والتي تعمل كمضادات للأكسدة وتقلل من الالتهابات في الجسم

على هذا النحو ، فإنها توفر أيضًا فوائد وقائية لعقلك ضد الظروف التي تتأثر بالالتهاب والإجهاد التأكسدي

وجدت بعض الدراسات أن الإلاجيتانينات قد تساعد في حماية الدماغ من الإصابة بمرض الزهايمر ومرض باركنسون عن طريق تقليل الضرر التأكسدي وزيادة بقاء خلايا الدماغ

قد تدعم أيضًا التعافي من إصابة الدماغ بنقص التأكسج الإقفاري

يُعتقد أن الإيلاغيتانين الموجود في الرمان يساعد في إنتاج مركب في الأمعاء يسمى يويروليثين أ ، والذي تمت دراسته لقدرته على تقليل الالتهاب في الدماغ وتأخير ظهور الأمراض المعرفية

ومع ذلك ، هناك حاجة إلى مزيد من الدراسات لفهم العلاقة المحتملة بين الرمان وصحة الدماغ بشكل أفضل

الملخص. قد تساعد المركبات الموجودة في الرمان في حماية صحة الدماغ ، خاصة عندما يتعلق الأمر بمرض الزهايمر ومرض باركنسون والشفاء من إصابات الدماغ

يدعم الرمان صحة الجهاز الهضمي

تشير الأبحاث الأقدم والأحدث إلى أن صحة الجهاز الهضمي ، التي تحددها إلى حد كبير بكتيريا الأمعاء ، ترتبط ارتباطًا وثيقًا بالصحة العامة. على هذا النحو ، من المهم دعم صحة الجهاز الهضمي ، ويمكن أن يكون الرمان جزءًا من هذا الجهد

وجدت بعض الدراسات القديمة والحديثة على الحيوانات أن الرمان له تأثيرات مضادة للالتهابات ومضادة للسرطان تتطلب نشاطًا في القناة الهضمية وتتضمن إلى حد كبير محتواه من حمض الإلاجيك

وجدت دراسات أنابيب الاختبار أيضًا أن الرمان يمكن أن يزيد من مستويات بكتيريا الأمعاء المفيدة ، بما في ذلك بافيدوباكتيريم و لاكتوباكيللوس ، مما يشير إلى أنه قد يكون له تأثيرات حيوية

البريبايوتكس هي مركبات ، ألياف بشكل عام ، تعمل كوقود للبكتيريا النافعة ، أو البروبيوتيك ، في الجهاز الهضمي. تسمح البريبايوتكس لهذه البكتيريا بالنمو ودعم ميكروبيوم أمعاء أكثر صحة

بالإضافة إلى ذلك ، فإن الرمان غني بالألياف ، ويقدم حوالي 3.5 جرام لكل 1/2 كوب (87 جرام)

الألياف ضرورية لصحة الجهاز الهضمي وقد تحمي من بعض أمراض الجهاز الهضمي ، مثل الإمساك والبواسير وسرطان القولون ومرض الجزر المعدي المريئي والتهاب الرتج

قد تعزز مركبات الرمان بكتيريا الأمعاء الصحية وتقليل الالتهاب في الجهاز الهضمي. كما أنها غنية بالألياف ، والتي تعمل كوقود للبروبيوتيك وتساعد على منع بعض الحالات الصحية في الجهاز الهضمي

خلاصة القول

الرمان عبارة عن فواكه حلوة غنية بالعصارة وبها بذور صالحة للأكل تسمى آريل معبأة بإحكام بالداخل. إنها غنية بالألياف والفيتامينات والمعادن وحتى تحتوي على بعض البروتين

كما أنها مليئة بمضادات الأكسدة والمركبات المضادة للالتهابات مثل بونيكالاجين. تمت دراستها لفوائدها الوقائية لصحة القلب والجهاز البولي والدماغ والجهاز الهضمي والبروستاتا

قد يكون للرمان أيضًا فوائد مضادة للسرطان ، ويدعم القدرة على التحمل وتعافي العضلات ، ويقاوم الجراثيم الضارة

جرب هذا اليوم : في المرة القادمة التي تذهب فيها إلى المتجر ، احصل على ثمرة رمان! لإزالة الشوائب بسهولة ، قم بتقطيع الفاكهة إلى نصفين ، واغمسها في الماء ، ثم قشرها باستخدام أصابعك

About the author

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *