بذور نبات كالونجي

ماهي فوائد الحبه السوداء ؟

تعرف أيضًا باسم الكمون الأسود أو حبة البركة أو باسمها العلمي نيجيلا ساتيفا ، وينتمي كالونجي إلى عائلة الحوذان من النباتات المزهرة

يصل طوله إلى 12 بوصة (30 سم) وينتج ثمارًا ببذور تُستخدم كتوابل لذيذة في العديد من المأكولات

بالإضافة إلى استخدامه في الطهي ، يُعرف كالونجي بخصائصه الطبية

في الواقع ، يمكن إرجاع استخدامه إلى عدة قرون كعلاج طبيعي لكل شيء من التهاب الشعب الهوائية إلى الإسهال (1 مصدر موثوق)

تتناول هذه المقالة 9 من أكثر فوائد كالونجي المدعومة علميًا ، بالإضافة إلى كيفية إضافتها إلى نظامك الغذائي

معبأة بمضادات الأكسدة

مضادات الأكسدة هي مواد تعمل على تحييد الجذور الحرة الضارة وتمنع الضرر التأكسدي للخلايا

تظهر الأبحاث أن مضادات الأكسدة يمكن أن يكون لها تأثير قوي على الصحة والمرض

في الواقع ، تشير بعض الدراسات إلى أن مضادات الأكسدة قد تحمي من عدة أنواع من الأمراض المزمنة ، بما في ذلك السرطان والسكري وأمراض القلب والسمنة

العديد من المركبات الموجودة في كالونجي ، مثل ثيموكينون ، كارفاكرول ، تي أنيثول و 4-تربينول ، هي المسؤولة عن خصائصه المضادة للأكسدة القوية

وجدت إحدى الدراسات التي أجريت على أنبوب الاختبار أن زيت كالونجي الأساسي يعمل أيضًا كمضاد للأكسدة

ومع ذلك ، هناك حاجة إلى مزيد من البحث لتحديد كيف يمكن لمضادات الأكسدة الموجودة في كالونجي أن تؤثر على صحة البشر

الملخص. أظهرت بعض دراسات أنابيب الاختبار أن المحتوى العالي من مضادات الأكسدة في كالونجي قد يساعد في الحماية من الأمراض

قد تخفض الكوليسترول

الكوليسترول مادة شبيهة بالدهون توجد في جميع أنحاء الجسم. بينما تحتاج إلى بعض الكوليسترول ، يمكن أن تتراكم كميات كبيرة في دمك وتزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب

لقد ثبت أن كالونجي فعال بشكل خاص في خفض الكوليسترول

وجدت مراجعة واحدة لـ 17 دراسة أن تناول مكملات الكالونجي كان مرتبطًا بانخفاض كبير في كل من الكوليسترول الضار والكوليسترول الضار ، وكذلك الدهون الثلاثية في الدم

ومن المثير للاهتمام ، أنه وجد أيضًا أن زيت كالونجي كان له تأثير أكبر من مسحوق بذور كالونجي. ومع ذلك ، فإن مسحوق البذور فقط زاد من مستويات الكوليسترول الحميد الجيد

أظهرت دراسة أخرى أجريت على 57 شخصًا مصابًا بداء السكري أن تناول مكملات الكالونجي لمدة عام واحد أدى إلى انخفاض الكوليسترول الكلي والكوليسترول الضار ، وكل ذلك مع زيادة كوليسترول البروتين الدهني عالي الكثافة

أخيرًا ، توصلت دراسة أجريت على 94 شخصًا مصابًا بداء السكري إلى نتائج مماثلة ، حيث أفادت أن تناول 2 جرام من كالونجي يوميًا لمدة 12 أسبوعًا يقلل من الكوليسترول الكلي وكوليسترول البروتين الدهني منخفض الكثافة

الملخص. لقد وجدت العديد من الدراسات أن تناول مكملات كالونجي يمكن أن يساعد في تقليل كوليسترول البروتين الدهني منخفض الكثافة الكلي و الضار

يمكن أن يكون لها خصائص مكافحة السرطان

كالونجي غني بمضادات الأكسدة ، التي تساعد في تحييد الجذور الحرة الضارة التي قد تساهم في تطور أمراض مثل السرطان

لقد وجدت دراسات أنبوب الاختبار بعض النتائج المثيرة للإعجاب فيما يتعلق بالتأثيرات المحتملة المضادة للسرطان لمركب كالونجي و ثيموكينون ، وهو مركب نشط

على سبيل المثال ، وجدت دراسة أنبوبة اختبار أن الثيموكينون يسبب موت الخلايا في خلايا سرطان الدم

أظهرت دراسة أنبوبة اختبار أخرى أن مستخلص الكالونجي ساعد في تعطيل خلايا سرطان الثدي

تشير دراسات أخرى في أنبوب الاختبار إلى أن الكالونجي ومكوناته قد تكون فعالة أيضًا ضد عدة أنواع أخرى من السرطان ، بما في ذلك سرطان البنكرياس والرئة وعنق الرحم والبروستاتا والجلد والقولون

ومع ذلك ، لا يوجد دليل على الآثار المضادة للسرطان من كالونجي في البشر. هناك حاجة لدراسات لفحص ما إذا كان للكلونجي أي فوائد لمكافحة السرطان عند استخدامه كتوابل أو تناوله كمكمل غذائي

الملخص. أظهرت دراسات أنبوب الاختبار أن كالونجي ومكوناته قد تظهر تأثيرات مضادة للسرطان

يمكن أن تساعد في قتل البكتيريا

البكتيريا المسببة للأمراض مسؤولة عن قائمة طويلة من الالتهابات الخطيرة ، تتراوح من التهابات الأذن إلى الالتهاب الرئوي

وجدت بعض دراسات أنابيب الاختبار أن الكالونجي قد يكون له خصائص مضادة للبكتيريا ويكون فعالًا في محاربة سلالات معينة من البكتيريا

طبقت إحدى الدراسات كلونجي موضعيًا على الرضع المصابين بعدوى جلدية بالمكورات العنقودية ووجدت أنها فعالة مثل المضاد الحيوي القياسي المستخدم في علاج الالتهابات البكتيرية

عزلت دراسة أخرى المكورات العنقودية الذهبية المقاومة للميثيسيلين (المكورات العنقودية الذهبية المقاومة للميثيسيلين) ، وهي سلالة من البكتيريا يصعب علاجها ومقاومة للمضادات الحيوية ، من جروح مرضى السكري

قتل كالونجي البكتيريا بطريقة تعتمد على الجرعة في أكثر من نصف العينات

أظهرت العديد من الدراسات الأخرى التي أجريت على أنابيب الاختبار أن كالونجي يمكن أن يساعد في منع نمو المكورات العنقودية ، بالإضافة إلى العديد من سلالات البكتيريا الأخرى

ومع ذلك ، فإن الدراسات البشرية محدودة وهناك حاجة إلى مزيد من البحث للنظر في كيفية تأثير كالونجي على سلالات مختلفة من البكتيريا في الجسم

الملخص. وجدت كل من الدراسات التي أجريت على أنابيب الاختبار والدراسات البشرية أن الكالونجي قد يكون فعالًا ضد عدة أنواع من الالتهابات البكتيرية

قد تخفف الالتهاب

في معظم الحالات ، يكون الالتهاب استجابة مناعية طبيعية تساعد في حماية الجسم من الإصابة والعدوى

من ناحية أخرى ، يعتقد أن الالتهاب المزمن يساهم في مجموعة متنوعة من الأمراض ، مثل السرطان والسكري وأمراض القلب

وجدت بعض الدراسات أن كالونجي قد يكون لها تأثيرات قوية مضادة للالتهابات في الجسم

في إحدى الدراسات التي أجريت على 42 شخصًا يعانون من التهاب المفاصل الروماتويدي ، أدى تناول 1000 مجم من زيت كالونجي يوميًا لمدة ثمانية أسابيع إلى تقليل علامات الالتهاب والإجهاد التأكسدي

في دراسة أخرى ، تم إحداث التهاب في الدماغ والحبل الشوكي للفئران. مقارنةً بالعلاج الوهمي ، كان كالونجي فعالًا في الحماية من الالتهاب وقمعه

وبالمثل ، أظهرت دراسة أنبوبة اختبار أن الثيموكينون ، المركب النشط في كالونجي ، ساعد في تقليل الالتهاب في خلايا سرطان البنكرياس

على الرغم من هذه النتائج الواعدة ، فإن معظم الدراسات البشرية تقتصر على الأشخاص الذين يعانون من حالات معينة. هناك حاجة إلى مزيد من البحث لفهم كيفية تأثير كالونجي على الالتهاب بين عامة السكان

الملخص. وجدت بعض الدراسات أن الكالونجي ومكوناته النشطة يمكن أن تساعد في تقليل علامات الالتهاب

يمكن أن تساعد في حماية الكبد

الكبد عضو مهم للغاية. فهو يزيل السموم ، ويستقلب الأدوية ، ويعالج العناصر الغذائية ، وينتج البروتينات والمواد الكيميائية الضرورية للصحة

لقد وجدت العديد من الدراسات التي أجريت على الحيوانات الواعدة أن الكالونجي قد يساعد في حماية الكبد من الإصابة والتلف

في إحدى الدراسات ، حُقنت الفئران بمادة كيميائية سامة ، إما مع الكالونجي أو بدونه. قلل كالونجي من سمية المادة الكيميائية وحمايته من تلف الكبد والكلى

توصلت دراسة حيوانية أخرى إلى نتائج مماثلة ، حيث أظهرت أن كالونجي يحمي الفئران من تلف الكبد الناجم ، مقارنة بمجموعة تحكم

عزت إحدى المراجعات التأثيرات الوقائية لـ كالونجي إلى محتواه من مضادات الأكسدة والقدرة على تقليل الالتهاب والإجهاد التأكسدي

ومع ذلك ، هناك حاجة إلى مزيد من الدراسات لقياس مدى تأثير كالونجي على صحة الكبد لدى البشر

الملخص. وجدت الدراسات التي أجريت على الحيوانات أن الكالونجي يمكن أن يحمي الكبد من الإصابة والتلف

يمكن أن تساعد في تنظيم نسبة السكر في الدم

يمكن أن يسبب ارتفاع نسبة السكر في الدم العديد من الأعراض السلبية ، بما في ذلك زيادة العطش وفقدان الوزن غير المقصود والإرهاق وصعوبة التركيز

يمكن أن يؤدي ارتفاع نسبة السكر في الدم ، إذا تُرك دون رادع على المدى الطويل ، إلى عواقب أكثر خطورة ، مثل تلف الأعصاب وتغيرات الرؤية وبطء التئام الجروح

تظهر بعض الأدلة أن كالونجي يمكن أن يساعد في الحفاظ على استقرار نسبة السكر في الدم وبالتالي منع هذه الآثار الجانبية الخطيرة

أظهرت مراجعة واحدة لسبع دراسات أن تناول مكمل كالونجي يحسن مستويات الصيام ومتوسط ​​السكر في الدم

وبالمثل ، وجدت دراسة أخرى أجريت على 94 شخصًا أن تناول الكالونجي يوميًا لمدة ثلاثة أشهر أدى إلى انخفاض كبير في نسبة السكر في الدم أثناء الصيام ، ومتوسط ​​السكر في الدم ومقاومة الأنسولين

الملخص. تشير الدراسات إلى أن تناول مكمل كالونجي قد يساعد في خفض مستويات السكر في الدم

قد تمنع قرحة المعدة

قرحة المعدة هي تقرحات مؤلمة تتكون عندما تتغذى أحماض المعدة على طبقة المخاط الواقي التي تبطن المعدة

تظهر بعض الأبحاث أن الكالونجي يمكن أن يساعد في الحفاظ على بطانة المعدة ومنع تكون القرحة

في إحدى الدراسات التي أجريت على الحيوانات ، تم علاج 20 جرذًا مصابة بقرحة في المعدة باستخدام الكالونجي. لم يؤد فقط إلى آثار الشفاء في حوالي 83 ٪ من الفئران ، ولكنه كان أيضًا فعالًا تقريبًا مثل الأدوية الشائعة المستخدمة لعلاج قرحة المعدة

أظهرت دراسة حيوانية أخرى أن الكالونجي ومكوناته النشطة تمنع تطور القرحة وتحمي بطانة المعدة من تأثيرات الكحول

ضع في اعتبارك أن البحث الحالي يقتصر على الدراسات على الحيوانات. هناك حاجة إلى مزيد من البحث لتحديد كيفية تأثير كالونجي على تطور قرحة المعدة لدى البشر

الملخص. لقد وجدت الدراسات التي أجريت على الحيوانات أن الكالونجي قد يساعد في حماية بطانة المعدة من تكون قرح المعدة

من السهل إضافتها إلى روتينك

هناك عدة طرق لإضافة الكالونجي إلى نظامك الغذائي

بطعم مرير يوصف بأنه مزيج بين الأوريجانو والبصل ، غالبًا ما يوجد في مطابخ الشرق الأوسط وجنوب آسيا

عادة ما يتم تحميصه قليلاً ثم طحنه أو استخدامه بالكامل لإضافة نكهة إلى أطباق الخبز أو الكاري

يأكل بعض الناس البذور نيئة أو يخلطونها بالعسل أو الماء. يمكن أيضًا إضافتها إلى دقيق الشوفان أو العصائر أو الزبادي

علاوة على ذلك ، يتم أحيانًا تخفيف الزيت وتطبيقه موضعيًا كعلاج طبيعي يقال إنه يزيد من نمو الشعر ويقلل الالتهاب ويعالج بعض الأمراض الجلدية

أخيرًا ، تتوفر المكملات الغذائية في شكل كبسولات أو كبسولات هلامية للحصول على جرعة سريعة ومركزة من الكالونجي

الملخص. يمكن أن يؤكل كالونجي نيئًا أو يضاف إلى الأطباق أو يخلط مع العسل أو الماء. يمكن أيضًا تخفيف الزيت وتطبيقه موضعياً على الشعر والجلد أو تناوله في شكل مكمل

قد لا تكون كالونجي للجميع

بينما يرتبط كالونجي بالعديد من الفوائد الصحية وهو آمن بشكل عام عند استخدامه كتوابل أو توابل ، فإن تناول مكمل كالونجي أو استخدام زيت كالونجي قد يكون له مخاطر

على سبيل المثال ، كانت هناك تقارير عن التهاب الجلد التماسي بعد تطبيق كالونجي على الجلد. إذا كنت تخطط لاستخدامه موضعيًا ، فتأكد من إجراء اختبار التصحيح عن طريق تطبيق كمية صغيرة أولاً للتأكد من أنه لا يسبب رد فعل سلبي

علاوة على ذلك ، وجدت بعض دراسات أنابيب الاختبار أن الكالونجي ومكوناته قد تؤثر على تخثر الدم. إذا كنت تتناول دواءً لتخثر الدم ، فتأكد من التحدث مع طبيبك قبل تناول مكملات كالونجي

بالإضافة إلى ذلك ، في حين وجدت بعض الدراسات التي أجريت على الحيوانات أنه يمكن استهلاك الكالونجي بأمان أثناء الحمل ، وجدت إحدى الدراسات التي أجريت على الحيوانات أن الزيت يمكن أن يبطئ تقلصات الرحم عند استخدامه بكميات كبيرة

إذا كنت حاملاً ، فتأكد من استخدامه باعتدال واستشر طبيبك إذا كان لديك أي مخاوف

الملخص. قد يؤدي تطبيق كالونجي إلى التهاب الجلد التماسي لدى بعض الأشخاص. أظهرت الدراسات التي أجريت على أنابيب الاختبار والحيوانات أنها قد تؤثر أيضًا على تخثر الدم وربما تبطئ تقلصات الرحم أثناء الحمل

خلاصة القول

تشتهر بذور نبات كالونجي باستخداماتها المتنوعة وخصائصها الطبية

يستخدم كالونجي تقليديًا لعلاج مجموعة متنوعة من الأمراض ، وقد ارتبط بمجموعة واسعة من الفوائد الصحية

ومع ذلك ، فقد تم فحص العديد منهم فقط في أنبوب الاختبار أو الدراسات على الحيوانات

على الرغم من الحاجة إلى مزيد من البحث ، فإن إضافة كالونجي إلى نظامك الغذائي أو استخدامه كمكمل قد يكون له تأثير مفيد على العديد من جوانب صحتك

About the author

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *