أطعمة لتنشيط جهاز المناعة

أفضل 9 أطعمة لتنشيط جهاز المناعة

يساعد نظام المناعة القوي في الحفاظ على صحة الشخص. هل يمكن لأطعمة معينة أن تعزز جهاز المناعة؟

يتكون جهاز المناعة من أعضاء وخلايا وأنسجة وبروتينات. معًا ، تنفذ هذه العمليات الجسدية التي تقاوم مسببات الأمراض ، وهي الفيروسات والبكتيريا والأجسام الغريبة التي تسبب العدوى أو المرض

عندما يتلامس الجهاز المناعي مع عامل ممرض ، فإنه يؤدي إلى استجابة مناعية. يطلق الجهاز المناعي أجسامًا مضادة تلتصق بالمستضدات الموجودة على مسببات الأمراض وتقتلها

قد يؤدي دمج أطعمة معينة في النظام الغذائي إلى تقوية الاستجابة المناعية للشخص. تابع القراءة لاكتشاف 9 انواع من الأطعمة التي تعزز جهاز المناعة

ما هي الأطعمة التي تعزز جهاز المناعة؟
يلعب النظام الغذائي الصحي والمتوازن دورًا حيويًا في الحفاظ على صحتك. قد تساعد الأطعمة التالية في تقوية جهاز المناعة

العنب البري

يحتوي العنب البري على نوع من الفلافونويد يسمى الأنثوسيانين ، والذي له خصائص مضادة للأكسدة يمكن أن تساعد في تعزيز جهاز المناعة لدى الشخص. أشارت دراسة أجريت عام 2016 إلى أن مركبات الفلافونويد تلعب دورًا أساسيًا في نظام الدفاع المناعي للجهاز التنفسي

وجد الباحثون أن الأشخاص الذين تناولوا الأطعمة الغنية بالفلافونويد كانوا أقل عرضة للإصابة بعدوى الجهاز التنفسي العلوي ، أو نزلات البرد ، من أولئك الذين لم يفعلوا ذلك

الشوكولاته الداكنة

تحتوي الشوكولاتة الداكنة على مضادات أكسدة تسمى الثيوبرومين ، والتي قد تساعد في تعزيز جهاز المناعة عن طريق حماية خلايا الجسم من الجذور الحرة

الجذور الحرة هي جزيئات ينتجها الجسم عندما يكسر الطعام أو يتلامس مع الملوثات. يمكن للجذور الحرة أن تدمر خلايا الجسم وقد تساهم في الإصابة بالأمراض

على الرغم من فوائدها المحتملة ، إلا أن الشوكولاتة الداكنة تحتوي على نسبة عالية من السعرات الحرارية والدهون المشبعة ، لذلك من المهم تناولها باعتدال

الكركم

الكركم هو بهار أصفر يستخدمه الكثير من الناس في الطهي. كما أنه موجود في بعض الأدوية البديلة. قد يؤدي استهلاك الكركم إلى تحسين الاستجابة المناعية للشخص. هذا يرجع إلى صفات الكركمين ، وهو مركب في الكركم

وفقًا لمراجعة عام 2017 ، مصدر موثوق ، يحتوي الكركمين على تأثيرات مضادة للأكسدة ومضادة للالتهابات

الأسماك الزيتية

يعتبر سمك السلمون والتونة والأسماك الزيتية الأخرى مصدرًا غنيًا لأحماض أوميغا 3 الدهنية

وفقًا لتقرير عام 2014 ، فإن تناول أحماض أوميغا 3 الدهنية على المدى الطويل قد يقلل من خطر الإصابة بالتهاب المفاصل الروماتويدي (ار أ)

التهاب المفاصل الروماتويدي هو حالة من أمراض المناعة الذاتية المزمنة تحدث عندما يهاجم جهاز المناعة عن طريق الخطأ جزءًا صحيًا من الجسم

البروكلي

يعتبر البروكلي مصدرًا آخر لفيتامين سي ، كما أنه يحتوي على مضادات الأكسدة القوية ، مثل السلفورافان. لهذه الأسباب ، يعد تناول الخضار بانتظام لدعم صحة الجهاز المناعي اختيارًا جيدًا

البطاطا الحلوة

البطاطا الحلوة غنية بالبيتا كاروتين ، وهو نوع من مضادات الأكسدة التي تعطي قشرة البطاطس لونها البرتقالي

يعتبر البيتا كاروتين مصدرًا لفيتامين أ ، فهو يساعد على جعل البشرة صحية وقد يوفر بعض الحماية ضد تلف الجلد

السبانخ

قد يعزز السبانخ جهاز المناعة ، حيث يحتوي على العديد من العناصر الغذائية الأساسية ومضادات الأكسدة ، بما في ذلك

مركبات الفلافونويد
الكاروتينات
فيتامين سي
فيتامين هـ
يمكن أن تساعد الفيتامينات سي و إي في دعم جهاز المناعة

تشير الأبحاث أيضًا إلى أن مركبات الفلافونويد قد تساعد في منع نزلات البرد لدى الأشخاص الأصحاء

الزنجبيل

يستخدم الناس الزنجبيل في مجموعة متنوعة من الأطباق والحلويات وكذلك في الشاي

وفقًا للمراجعة ، يحتوي الزنجبيل على خصائص مضادة للالتهابات ومضادة للأكسدة ومن المرجح أن يقدم فوائد صحية

الثوم

الثوم علاج منزلي شائع للوقاية من نزلات البرد والأمراض الأخرى

نظرت إحدى المراجعات في ما إذا كان تناول مكملات الثوم التي تحتوي على الأليسين يقلل من خطر الإصابة بالزكام

كان لدى مجموعة المشاركين الذين تناولوا دواءً وهميًا أكثر من ضعف عدد نزلات البرد بينهم مقارنةً بأولئك الذين تناولوا مكملات الثوم. ومع ذلك ، خلص الباحثون إلى أن المزيد من البحث ضروري لتحديد ما إذا كان الثوم يمكن أن يساعد في الوقاية من نزلات البرد أم لا

About the author

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *